17 december. En vecka kvar! Så gott som all snö har regnat bort under dagen men det ska komma ny på torsdag enligt prognosen. Än finns det hopp om en vit jul!
Idag har jag börjat skissa på vad som ska serveras på julbordet här hemma. Det är ju bättre att planera så att det blir lagom mycket och inte en massa mat som skall slängas på annandagen.
Problemet är att vi är tre personer och var och en har sina favoriter. Jag vill inte vara utan risgrynsgröten, köttbullarna, prinskorven, laxen, sillen, den rökta korven, ostarna… . Sambon kan vara utan lax och sill men vill ha dopp i grytan och skinka med senap. Dottern vill bara ha skinka, köttbullar och stenbitsrom… Och är det jul så är det – självklart ska det man vill ha finnas med. Eller?
Sedan är det ju faktiskt så att julmaten – precis som all festmat egentligen – är aldrig så god som i planeringsstadiet!
Men nu när det är gjort kan jag koncentrera mig på annat. Det sista julpyntet skall upp, vilket innebär att det krävs en del städning och undanplockning; annars får det inte plats!
moruggla 